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芹菜小米粥  材料:小米50克,小香芹40克,清水适量。  做法:  1、将小米淘洗干净,放到锅里,加上适量的水? 煮粥。  2、将芹菜择洗干净,切成碎末。??  3、待粥??烧开时将芹菜末放进粥里,用小火熬20分钟。  4、熄火,单...


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芹菜小米

  材料:小米50克,小香芹40克,清水适量。

  做法:

  1、将小米淘洗干净,放到锅里,加上适量的水? 煮粥。

  2、将芹菜择洗干净,切成碎末。??

  3、待粥??烧开时将芹菜末放进粥里,用小火熬20分钟。

  4、熄火,单氏小米怎么样?,晾凉即可。

  适宜范围:11个月以上宝宝。

材料:小米50克,小香芹40克,清水适量。

  做法:

  1、将小米淘洗干净,放到锅里,单氏小米,加上适量的水? 煮粥。

  2、将芹菜择洗干净,切成碎末。??

  3、待粥??烧开时将芹菜末放进粥里,用小火熬20分钟。

  4、熄火,晾凉即可。

  适宜范围:11个月以上宝宝。

  


小米如何存储

1.通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。

2.储藏前应去除糠杂。

3.藏后若发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。

4.小米易遭蛾类幼虫等危害,单氏小米厂家直销,发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。

小米的烹饪小技巧

小米宜与大豆肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。

小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。


 小米粥是健康食品

可单独煮熬,单氏小米电话,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽 一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

  中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。

  对我们很多人来讲因为米量比较少,所以是很难猜恩能够给喝上真正的小米粥的,所以建议有兴趣的人,可以去产区的农村农户家里亲自体会一番,必定让你大开眼界。


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